The Lemon

Fusion

Por Heitor Marin

Ingredientes

60 ML Syoucyu
25 ML Suco de Limão Taiti
20 ML Xarope Simples
1 Clara de Ovo
40 ML Água com gás

Especificações

GUARNIÇÃO
Rodela de limão Taiti desidratado

TAÇA / COPO
Copo Baixo Bambu, Pires Bambu

GELO
Translúcido

TÉCNICA
Batido, Dry Shake

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